Памятник быку-солевозу

Бык-солевоз издавна является символом города Энгельса. Хоть монумент был установлен лишь в 2003 г., история быка уходит в далекое прошлое.

Раньше добыча соли происходила в основном на соляных озерах. В годы царствования Елизаветы Петровны от оз. Эльтон до Покровской слободы был проложен специальный тракт. Покровская слобода выполняла функцию перевалочного пункта. Именно здесь, по указу правительства России, стали селиться многочисленные чумаки, прибывшие из Харьковской и Полтавской губерний Малороссии. Обычные лошади не выдерживали нагрузки при перевозке соли, поэтому в качестве основной тяговой силы использовались волы. В 1758 г. число чумаков в Покровской слободе достигло 2073 человек, в хозяйстве которых находилось 3840 волов.

По «Великому Соляному Пути» только в XVIII в. прошло ¾ всей соли России. Но вскоре этот промысел пошел на спад, а на месте Покровской слободы чумаков образовался полноценный город с развитой инфраструктурой.

В память об основании города и славном прошлом его праотцов в Энгельсе был установлен монумент, представляющий собой выходящего из городского герба быка с солонкой. Скульптура выполнена в технике «кованая медь». Композиция достигает в высоту 2,9 м, а в длину – 4,5 м.