В орловских «Светофорах» нашли 6 тонн фальсификата и продуктов с антибиотиками
© Россельхознадзор по Орловской и Курской областям
В ходе проверок 11 магазинов сети «Светофор» в Орле и области сотрудники Россельхознадзора по Орловской и Курской областям нашли свыше 6 тонн небезопасной продукции.
Показать полностью>
Рейды прошли с 20 февраля по 17 марта. Во время проверок выяснилось, что в магазинах продавали просроченные продукты, товары без маркировок производителя с указанием даты выработки, сроков и условий хранения и др. Кроме того, продукты хранились с нарушением температурного режима хранения.
- Вся несоответствующая требованиям продукция животного происхождения общим весом 6320 кг и 1320 штук яиц куриных с истекшим сроком годности были изъяты из оборота, - указали в ведомстве.
При этом почти в половине отобранных проб установлено несоответствие по показателям качества и безопасности, в том числе наличие микробной трансглутаминазы, антибиотиков и фактов фальсификации молочной продукции растительными маслами и жирами на растительной основе.
Остатки препаратов, в том числе антибиотики, выявили в фарше «Особый свиной» ООО «Обуховский мясокомбинат» (Белгородская область), брынзе ООО «Сырторг» (Белгородская область), консервах «Свинина тушеная высший сорт» ООО «Армавирский мясоконсервный комбинат» (Краснодарский край).
В отношении компании-владельца торговой сети составлены три административных протокола ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил; нарушение продавцом требований технических регламентов).