Помимо производства экономическое благосостояние Гороховца пополняется за счет сельского хозяйства. Просторные луга и плодородные почвы во многом предопределили путь развития экономики города.
В сельском хозяйстве Гороховца самым приоритетным направлением является молочно-мясное животноводство. Благодаря чистому воздуху и хорошим природным условиям на фермах Гороховца выращивают здоровый, крупный скот.
Помимо животноводства гороховчане занимаются земледелием. Спектр, выращиваемых культур довольно широк. Это рожь, овес, пшеница, ячмень. Может похвастать Гороховец и большими урожаями свеклы и подсолнечника.
Жители Гороховца обладают большой любовью к земле и к труду. Это тоже играет немаловажную роль в развитии сельского хозяйства в городе, а также поддержании его экономики на достойном уровне.