Легкая промышленность представлена пятью организациями: одно предприятие занимается производством косметических и пищевых продуктов, а остальные – изготовлением текстильной продукции (индивидуальное и массовое производство).
Продукция уфимских фармпредприятий широко известна и востребована на отечественном рынке. Наиболее известны лекарственные средства уфимского витаминного завода «УфаВита». Завод был основан в качестве кондитерского цеха в 1916 г. артелью кустарей, варивших карамель. К 1933 г. кондитерская фабрика вышла на 3-е место в стране по объемам выпуска и технической оснащенности. Преображение в витаминный завод началось с выпуска витаминизированных сиропов в 1941 г. С 1945 г. на заводе начинается выпуск всем известной медицинской аскорбиновой кислоты. В связи с изменением основного вида деятельности, в 1945 г. завод получил нынешнее название.
Уфимский филиал «Иммунопрепарат» – один из крупнейших филиалов НПО «Микроген», занимающеийся разработкой и производством лекарственных и иммунобиологических препаратов. Филиал был основан на базе Уфимского НИИ вакцин и сывороток им. И.И. Мечникова, созданного в 1905 г. В производственном департаменте филиала выпускается порядка 100 лекарственных препаратов.