Дербент сегодня является международным центром отдыха и туризма. После распада СССР интерес к Каспийскому побережью значительно возрос, это связано с тем, что Прибалтика, Черноморское побережье, Крым стали заграницей.

Экономика Дербента развивается, в основном, за счёт перерабатывающей и пищевой промышленности, предприятий виноделия.

Крупными поставщиками винограда являются Дербентский район и Дербент. В процессе виноградарства наметилось два направления в выращивании – производство технических и столовых сортов винограда.